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2014年中国花生年会大会纪要

来源:原创   |   时间:2014-11-27 12:08:05   |   浏览:2370

各有关单位:

2014年9月4-5日,我会主办的中国花生年会在山东省青岛市召开,该会是我国花生业界层次最高的行业协调会议。商会边振瑚会长、青岛市商务局崔作副局长出席大会并致辞。会议吸引了来自日本、美国、印度等国家及国内采购、加工、出口企业和科研院所共300多名代表参加。现将会议主要内容纪要如下:

一、 国际花生市场分析

商会高级行业顾问李宁女士介绍了中国花生出口及国际花生市场情况。由于成本上升等原因,中国花生出口自2005年来一路下滑,2013年出口总量为42万吨,金额9.2亿美元。主要出口市场有日本、欧盟、韩国、印尼、加拿大等。预计2014/15产季,国内外市场需求整体不旺,花生价格将不会出现全面大幅度大涨的局面;中国产大花生出口数量将相对稳定;花生出口数量可望维持在40万吨以上。

关于国际市场价格,美国很可能在2014/15继续保持国际市场同类产品价格最低。阿根廷2014/15年产量将继续减少,2014年产可供出口量为40万吨上下。印度因受持续干旱影响,2014/15全年度花生产量估测在500万吨以下,出口数量可望维持在50万吨以上。

日本为我花生最大的出口市场。市场日本落花生输入商社酒井淳也会长在发言中说,自肯定列表实施后,从中国进口油炸成品数量增加,2013年约为4万吨。中国花生在日本市场占有率约为67%,占其进口花生总量的81%。

美国最大花生公司Birdsong副总裁Sonny Deuell先生介绍了美国花生生产及贸易情况。美国主产州为佐治亚、德克萨斯、弗吉尼亚,79%为runner type品种。2013产量210万吨,脱皮花生60%用于花生酱。2014/15产季花生总产约240万吨,结转库存约92.8万吨,总供给将有约340万吨,总消费约250万吨,预计结转87.6万吨。

二、 花生油脂市场分析

费县中粮油脂工业有限公司寇相波副总经理分析了国内花生油脂市场情况。他认为,受花生价格下跌、农民惜售、自榨油量连续两年增加、上年度结转库存较大(约70万吨),预计2014/2015年度中国花生压榨呈下降趋势,榨油量在475万吨左右,较2013/2014年度减少约21%。新花生上市后,或将延续2013/2014年度收尾价格,预计花生米开秤价格在7000~8000元/吨;全年花生价格重心将上移,预计花生米价格在7000~9000元/吨。

三、 食品花生供应链

费县中粮油脂工业有限公司寇相波副总经理认为,国内经济增速放缓,购买力下降,花生食用消费将受抑制。部分小型食品加工企业停产或转产,大型食品加工企业也出现限产现象,餐饮业也受到冲击。预计2014/15年度,中国花生食用消费呈下降趋势,消费量在470万吨左右,较2013/14年度减少约17%。

雀巢(中国)有限公司供应商发展经理Hannes Marek先生介绍了中国食品花生供应链及可追溯管理情况。食品花生要在确保质量安全的前提下保证供应,食品花生生产企业要有完善的质量保障体系,同时兼负社会责任和环境责任,才能创造共享价值。同时,希望中国进一步完善食品质量监督体系,提供技术支持与培训,进一步提升规模化生产方式,确保供应。

四、 国内花生产情分析

中国是世界最大的花生生产国,正常年景全国花生总产量约为1400万吨。山东、河北、江苏、安徽、广东、福建等老花生产区,受其他作物或工业争地及花生收获用工多等因素影响,花生的种植面积近10年来有程度不一的萎缩。东北地区花生近年来收益好于其他作物, 在近5-6年中,东北地区的花生种植面积翻了一番多,使该地区成为中国重要的食用花生产区。据业界推测,大花生(以普通大花生为主)占全国花生总产的55%以上,小白沙花生约占40%,其他类型(例如四粒红)约占5%。

今年会议专门设置了产情交流与分析专题,共分成山东(细分为日照临沂、胶东半岛、青岛潍坊、济宁泰安等片区)、河南、辽宁、吉林、江西、新疆等产区,各区均有代表发言。会议认为,2014/15年度花生种植面积约为4950万亩,较上年度大幅减少15-20%左右。自6月份以来,全国天气呈现南涝北旱的局面,对花生主产区的农业生产非常不利,预计全国花生单产量较去年下降,总产量在1100万吨左右,减幅约20%。

 

 

中国食品土畜进出口商会

二〇一四年九月二十四日

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